Gallina Araucana Blanca: La elección perfecta para tu criadero de gallos y gallinas
¿Sabías que las gallinas araucanas tienen una historia fascinante y huevos únicos? Estas aves, originarias de América, específicamente de Argentina y Chile, eran criadas por las tribus indias mapuches debido a su valor alimenticio y beneficios para la salud. Su hábitat ideal son las zonas rurales, campos y fincas, aunque también existen poblaciones salvajes en el sur de Chile y en la Isla de Pascua.
Las gallinas araucanas son verdaderas joyas de la naturaleza, con su plumaje largo en la zona de la barbilla y/o en las orejas, dándoles un aspecto de barba y aretes. Son aves de tamaño pequeño a mediano y existen diferentes variedades de gallina araucana, como la araucana negra, roja o blanca.
Pero lo más peculiar de estas gallinas son sus huevos únicos. Estos huevos son de color azul gracias a un pigmento llamado biliverdina, que se deposita en la cáscara durante la formación del huevo. Sin embargo, el color de los huevos puede variar entre verdes y celestes. Es importante destacar que no hay diferencias nutricionales significativas entre los huevos azules y otros colores.
La alimentación de las gallinas araucanas es omnívora, consumiendo alimentos de origen vegetal, granos, semillas, insectos y artrópodos. Esto les proporciona los nutrientes necesarios para mantenerse saludables y producir huevos de calidad.
Para que los huevos de gallina araucana sean fértiles, es necesario que se produzca una cópula entre el gallo y la gallina. Estos huevos son reconocidos por su color azul, el cual se debe a la presencia de biliverdina en la cáscara. Es importante tener en cuenta que no todos los huevos de gallina araucana serán azules, ya que el color puede variar entre los diferentes individuos.
Si estás pensando en cuidar y mantener gallinas araucanas, es importante proporcionarles un espacio amplio y seguro, con comederos, bebederos y un lugar para poner los huevos. También es recomendable contar con un área con arena o barro para que puedan darse baños de arena, lo cual les ayuda a mantener su plumaje limpio y saludable.
En cuanto a la salud de las gallinas araucanas, es importante tener cuidado con un gen dominante que determina la presencia de aretes en las orejas. Si se cruzan dos gallinas con este gen, puede haber una alta mortalidad en los embriones. Además, las gallinas con patillas deben recibir cortes periódicos para evitar problemas oculares.
El encanto de los huevos azules
El color azul de los huevos de la gallina araucana es apreciado por su rareza y estética, lo que ha llevado a su popularidad en algunos países. Muchas personas disfrutan de tener huevos de diferentes colores en su cocina, y los huevos azules de las gallinas araucanas son una opción única y llamativa.
Además, algunas personas crían gallinas araucanas por su aspecto o peculiaridades. Algunas variedades de gallina araucana pueden tener la falta de cola, lo cual les da un aspecto distintivo. También es común encontrar gallinas con plumaje largo en la zona de la barbilla y/o orejas, lo que les da un aspecto único y llamativo.
Las gallinas araucanas son aves fascinantes con una historia rica en cultura e historia. Sus huevos azules, resultado de un pigmento llamado biliverdina, son únicos y apreciados por su rareza. Si estás pensando en tener gallinas en tu hogar, las gallinas araucanas pueden ser una opción interesante y divertida.
